-Метки

boho style bonprix funk gif jazz niaero polka dots Фонтанка агни-йога альпийская горка аюрведа бансури беседка ботанический сад бохо интерьер бохо стиль вальс вегетарианство венок видео винтаж виталий ткачук выгонка вязание генин готический головной убор гитара гифки глина готика декор декупаж джаз дизайн индия инфуз йога камни керамика кинбурнская коса классика книги кухонная эстетика лаунж лес ложки львов любовь мандалы мантры марс масла меркурий мода молдова морское морской декор музыка для медитаций настя гуз невежество одесса окуривание травами оленья фотосессия отзывы перекись водорода печенье планеты подарочная упаковка причины страдания пряный сад регги роспись роспись мебели ручная работа саше селфи смерть содовый хлеб солнце стамбул стиль стихи счастливая женщина танцы травы ф-но фанк флейта фэнтези хелавин хиппи хлеб хна художники целительство чакры чудо штампы каламкари экстракты этническая музыка я буддофил

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии черно-белое кино
черно-белое кино
23:16 27.06.2016
Фотографий: 48
Посмотреть все фотографии серии Как прекрасен этот мир...:)
Как прекрасен этот мир...:)
01:33 26.10.2015
Фотографий: 683
Посмотреть все фотографии серии я и мои друзья :)
я и мои друзья :)
23:57 11.06.2015
Фотографий: 809

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в AAUUMM

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Вайшнави-санга Food_and_Style

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2005
Записей: 20651
Комментариев: 312344
Написано: 435122

Очень удачные кексы без яиц

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 23:22 + в цитатник

Готовлюсь к пасхе:),учусь печь вкусные кексы без яиц,пробую рецепты..

Очень понравился этот: 1 стакан кефира,1 стакан манки,1 стакан белой муки,треть стакана сахара,125 грамм сл.масла ( я заменила сливками),сода,ванилин,изюм.

Кексы смазывала лимонной глазурью,которая придала выпечке ну  очень приятный вкус:)

Украшала готовыми присыпками (они мне так нравятся...:)

Выпекала  при температуре 160` примерно 25 минут  (в хорошо разогретой духовке)

DSC06929 (700x465, 236Kb)

DSC06923 (465x700, 255Kb)

Так выглядели кексы до выпечки

1 (465x700, 220Kb)


После...Поднялись благодаря соде почти вдвое..

3 (465x700, 236Kb)


DSC06920 (465x700, 244Kb)


DSC06921 (465x700, 221Kb)


DSC06922 (465x700, 241Kb)





DSC06924 (465x700, 231Kb)


 

Рубрики:  Творчество/вегетарианские рецепты
фото


Процитировано 96 раз
Понравилось: 32 пользователям



Яна_Львовна_Федина   обратиться по имени Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 23:35 (ссылка)
Какие симпатяги! абудта уже Пасха))
Аумчик, а как делать лимонную глазурь?
Ответить С цитатой В цитатник
Под_музыку_флейты   обратиться по имени Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 23:37 (ссылка)
какие симпатичные вкусныши) Оля,, а соду нужно гасить уксусом? Просвети, я в выпечке еще тот знаток
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 23:39 (ссылка)
Яна_Львовна_Федина, Яночка.очень просто делается:)
сахарная пудра - 200г
лимонный сок - 2 ст.л.
горячая вода - 2 ст.л.
И хорошенько растереть..
Ответить С цитатой В цитатник
l-tisa   обратиться по имени Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 23:39 (ссылка)
Вкуснятина! Прими в копилочку еще кекс: стакан любого варенья+ чайная ложка соды= 20 минут гуляют + стакан простокваши + мука ( густая сметана консинстенция) + пару ложек посного масла или топленого. Если варенье кислое - добавить сахар. Ну там всякие изюмкм или в варенье были кусочки, дальше фантазия :)
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 23:42 (ссылка)

Ответ на комментарий Под_музыку_флейты

Исходное сообщение Под_музыку_флейты
какие симпатичные вкусныши) Оля,, а соду нужно гасить уксусом? Просвети, я в выпечке еще тот знаток


нет.нет,не нужно.КАтюша,ты запомни,если в рецепте есть кефир или сметана (кислая среда),то гасить соду не нужно,ее погасит эта кислота:)
Я,правда, и когда на свежем молоке готовлю,не гашу, и ничего,вкуса соды не чувствую)
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 23:43 (ссылка)

Ответ на комментарий l-tisa

Исходное сообщение l-tisa
Вкуснятина! Прими в копилочку еще кекс: стакан любого варенья+ чайная ложка соды= 20 минут гуляют + стакан простокваши + мука ( густая сметана консинстенция) + пару ложек посного масла или топленого. Если варенье кислое - добавить сахар. Ну там всякие изюмкм или в варенье были кусочки, дальше фантазия :)


ухты какая основа интересная.У меня этого варенья так много.надо испечь:)Спасибо:)
Ответить С цитатой В цитатник
Яна_Львовна_Федина   обратиться по имени Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 23:44 (ссылка)
Исходное сообщение AAUUMM
Яна_Львовна_Федина, Яночка.очень просто делается:)
сахарная пудра - 200г
лимонный сок - 2 ст.л.
горячая вода - 2 ст.л.
И хорошенько растереть..

ух ты, правда просто, не надо варить! процитирую с рецептом глазури!
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 23:50 (ссылка)
Яна_Львовна_Федина, воды можно и чуточку меньше,главное что б горячая была)
Ответить С цитатой В цитатник
katjonaa   обратиться по имени Понедельник, 17 Марта 2014 г. 01:01 (ссылка)
ММм какая вкусняшка.
Ответить С цитатой В цитатник
Kanaya_Amanoka   обратиться по имени Понедельник, 17 Марта 2014 г. 09:20 (ссылка)
Хочу попробовать рецепт в мультиварке! Правда, форма может не влезть в чашу, придется печь пирог)
Ответить С цитатой В цитатник
BlooDandMilK   обратиться по имени Понедельник, 17 Марта 2014 г. 12:00 (ссылка)
Спасибо! Возьму на заметку.
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Понедельник, 17 Марта 2014 г. 14:39 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Zu_Fezail   обратиться по имени Понедельник, 17 Марта 2014 г. 14:44 (ссылка)
Oy,nado poprobovat ) Viglyadit krasivo i apetitno
Ответить С цитатой В цитатник
SPRINGSUMMER   обратиться по имени Понедельник, 17 Марта 2014 г. 16:53 (ссылка)
Такие аппетитные кексики!
Оля, а сколько именно соды нужно для этого рецепта?
Ответить С цитатой В цитатник
b-612   обратиться по имени Понедельник, 17 Марта 2014 г. 20:26 (ссылка)
Спасибо,Оленька!
Такие кексы красивые на фотографиях!
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Понедельник, 17 Марта 2014 г. 21:44 (ссылка)

Ответ на комментарий SPRINGSUMMER

Исходное сообщение SPRINGSUMMER
Такие аппетитные кексики!
Оля, а сколько именно соды нужно для этого рецепта?
пол чайной ложки достаточно:)
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Понедельник, 17 Марта 2014 г. 21:44 (ссылка)
b-612, спасибо:)
Ответить С цитатой В цитатник
olga_shmatkova   обратиться по имени Вторник, 18 Марта 2014 г. 00:07 (ссылка)
Вкусняшка. Я уже освоила несколько рецептов выпечки без яиц. Спасибо за рецептик, обязательно попробую.
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Вторник, 18 Марта 2014 г. 00:10 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Julia_Bud   обратиться по имени Вторник, 18 Марта 2014 г. 14:32 (ссылка)
ой как аппетитно выглядят)
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Вторник, 18 Марта 2014 г. 14:35 (ссылка)
Julia_Bud, спасибо:)
Ответить С цитатой В цитатник
salomarit   обратиться по имени Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:06 (ссылка)
Умочка, прости что пишу тут. Но это важно сказать. Я живу в Донецке. И нам дико от того что происходит. Мы ждем что Россия нас спасет от фашистов и от ЕС.
Я сама - гражданка РФ. Конкретно меня спасать не надо. Но уже более пяти лет я неразлучна с украиной. Мой муж отсюда. И мы оба в ужасе от фашизма который пришел сюда. Нет другого выхода у людей, чем просить помощи в России. А телевизор и сми мы в принципе не смотрим. Тем более российские. По факту - то что происходит начиная с майдана - ужасно. Подписание договора с ЕС и пришестивие бандеровцев - это смерть украины. Мы больше не хотим жить в любимой стране, если это не изменится. Потому что это будет уже не она.
Ответить С цитатой В цитатник
salomarit   обратиться по имени Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:07 (ссылка)
Весь город встал против фашизма и ЕС.
Ответить С цитатой В цитатник
Gashka   обратиться по имени Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:35 (ссылка)
Спасибо огромное за рецепт кексиков) Давно искала что-то подобное)
Ответить С цитатой В цитатник
Капелька_Души   обратиться по имени Среда, 19 Марта 2014 г. 08:11 (ссылка)
ням-ням!
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Среда, 19 Марта 2014 г. 14:34 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
whitezombie   обратиться по имени Среда, 19 Марта 2014 г. 21:26 (ссылка)
Оля, здравствуй!
Подскажите, пожалуйста, как на Фонтанке добраться до моря?
Я в Одессе в апреле буду, хочется ваши дикие берега посмотреть замести одесских пляжей.
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Четверг, 20 Марта 2014 г. 17:23 (ссылка)
Babirusa, приезжаете на Фонтанку и идете в сторону моря,не заблудитесь:)Все дороги ведут к морю)
Ответить С цитатой В цитатник
Veravoit   обратиться по имени Суббота, 19 Апреля 2014 г. 23:28 (ссылка)
Оленька, большое спасибо за рецепт! Вкусняшки получились ;). Внутрь добавила изюм, миндаль, немного грецкого ореха и ваниль.
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 22:47 (ссылка)
Veraprih, я рада:)В субботу по этому же рецепту пекла пасочки,но еще добавила банан и лимончик:)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку